明日はこっそりオープンです

明日は13時から こっそりオープンです、

干し葡萄からおこした天然酵母で パンを焼いています。干し葡萄と水と小麦粉(北海道産)砂糖 塩、生地はこれだけでできています。あんぱんの生地だけバターが入っています、

この材料だけでパンができるのが とても不思議です…ふわふわのやわらかいパンではありませんが、噛めば噛むほど 旨味がある気がします、

雨予報ですが、明日は雨を眺めながら みなさまのお越しをお待ちしておりますね😊

#納屋のパン屋さんkiitos

#自家製天然酵母パン屋

#江南市

#レーズン酵母

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