納屋のパン屋さんキートス

 

世界のどこかの田舎町にあるかもしれない・・・

そんな小さな納屋の中にある小さなパン屋さんです。

国産小麦とゲランドの塩、粗製糖を材料にして

干しぶどうからおこした自家製天然酵母で

パンを作っています。

「Kiitos」とは森とムーミンの国フィンランドの言葉で

「ありがとう」という意味です。